อยากสุขภาพที่ดีต้องเริ่มจากการบริโภคอาหารที่ดี

หลนเต้าเจี้ยวเจ เมนูเจ สูตรสำหรับคนรักสุขภาพ หลนเต้าเจี้ยวเจ ส่วนผสม เต้าหู้แข็งขาวยี  ๑ ก้อนเล็ก  เต้าเจี้ยวบด      ๒ ช้อนชา บุกรูปกุ้งหรือสีขาวหั่นชิ้นพอคำ ๓ ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ๒ ช้อนโต๊ะ หัวกะทิสามส่วนสี่ ถ้วยตวง น้ำตาลมะพร้าว ๒ ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ๒ ช้อนชา พริกแดงจินดาซอย ๕ เม็ด พริกชี้ฟ้าเขียว เหลือง แดง ซอย อย่างละ ๑ เม็ด ตะไคร้ซอย ๑ ต้น ใบมะกรูดฉีก ๒ ใบ ผักสดตามใจชอบ ขั้นตอนการทำ เริ่มจาก ใส่กะทิลงหม้อเคี่ยวให้พอเดือด แล้วใส่เต้าเจี้ยว เต้าหู้ และบุก รอจนเดือดอีกครั้ง แล้วปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขามเปียก รอจนเดือด และใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด เคี่ยวจนข้น แล้วใส่พริกจินดา พริกชี้ฟ้า แล้วคนให้เข้ากัน อีกครั้งหนึ่ง ชิมรสตามใจชอบ จัดรับประทานพร้อมกับผักสด