อยากสุขภาพที่ดีต้องเริ่มจากการบริโภคอาหารที่ดี

    โรคความดันโลหิตสูง ภัยเงียบใกล้ตัวกว่าที่คิด สามารถเกิดได้กับทุกเพศทุกวัยขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการกินแบบไม่ได้สนสุขภาพ บาคาร่า แล้วกินยังไงถึงลดความดันโลหิตสูงได้ต้องประกอบด้วยแร่ธาตุจำเป็น 3 ชนิด คือ โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม ซึ่งอาหารที่มีแร่ธาตุจำเป็นจำพวกนี้ อาทิ 1.ถั่วขาว ในเมล็ดถั่วขาวจะมีแร่ธาตุแมกนีเซียมสูงถึงร้อยละ 30 เลยทีเดียว แต่หากจะกินถั่วขาวบรรจุกระป๋องควรระวังเรื่องปริมาณโซเดียมด้วย ทางที่ดีควรตักเนื้อถั่วขาวแยกออกมาจากน้ำ ทิ้งไว้ข้ามคืนก่อนนำมาปรุงอาหารก็จะดี 2. เนื้อสันใน ควรเลือกทานตรงส่วนที่ไม่ติดมัน เพราะเนื้อในส่วนนี้จะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมร้อยละ 15 และยังมีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนื้อส่วนที่ติดมัน แต่ควรกินไม่ให้เกิน 70 กรัมต่อวัน หรือ 5-6 ชิ้นแบบพอดีคำ ถึงจะดีต่อสุขภาพและลดความโลหิตได้ 3. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ โยเกิร์ตจะอุดมด้วยแมกนีเซียมร้อยละ 12 โพแทสเซียม ร้อยละ 18 และยังมีแคลเซียมสูงถึงร้อยละ 49 ช่วยลดความดันโลหิตได้ดี ในขณะเดียวกันก็จะได้รับน้ำตาลที่มาจากส่วนประกอบอื่น ๆ ในโยเกิร์ตด้วย เช่น ชิ้นเนื้อผลไม้ รสปรุงแต่ง ทางที่ดีควร...