หลักการกินอาหารให้มีสุขภาพดี
วัยทำงาน ตั้งแต่อายุ 15 ปีขึ้นไปถึง 60 ปี เป็นบุคคลที่ควรให้ความสำคัญในการบริโภคอาหารเป็นอย่างยิ่ง หลักในการบริโภคอาหารให้มีสุขภาพดี ควรปฏิบัติดังนี้ 1. กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ คือ - คาร์โบไฮเดรต คือ อาหารที่ให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย ทำให้เราสามารถเคลื่อนไหวทำงานได้อย่างปกติ ความต้องการของร่างกายในอาหารประเภทนี้ขึ้นอยู่กับ กิจกรรมของแต่ละบุคคล เช่น ถ้าทำงานมาก ร่างกายก็ต้องการอาหารประเภทนี้มาก บาคาร่า คาร์โบไฮเดรต ได้แก่อาหารประเภทข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน ข้าวโพด เป็นต้น - โปรตีน คือ อาหารที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต อาหารในหมู่นี้ ได้แก่ อาหารประเภท เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไข่ ถั่ว นม เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ เป็ด ปลา กุ้ง นม ไข่ และถั่วต่าง ๆ เป็นต้น - ไขมัน คือ อาหารที่ให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย ช่วยให้เราเคลื่อนไหวและมีกำลังทำงาน แต่ถ้ากินไขม...
